Almanya’da Öko-Test’in Analiz Raporunda “Nutella” Sınıfta Kaldı

@Shutterstock
Almanya’da yayımlanan tüketici dergisi ÖKO-TEST, 21 çikolatalı krema markasını test etti. Nutella ve Milka, “yetersiz” notu ile değerlendirildi. En iyi notlar ise uygun fiyatlı iki market markasına gitti.
- ALMANYATOPLUM
- 11 Haziran 2025
Almanya’da ÖKO-TEST’in yayımladığı analiz raporuna göre, çikolatalı kremalarının sağlık açısından birçok sıkıntıları olduğu ortaya çıktı. Test edilen 21 farklı krema arasında sadece iki ürün “iyi” not alırken, aralarında Nutella ve Milka’nın da olduğu pek çok tanıdık marka sınıfta kaldı.
Nutella ve Milka: “Yetersiz” Not Aldı
ÖKO-TEST uzmanlarının testinde Nutella, hem içerik maddeleri hem de fındıkların menşei nedeniyle ağır eleştiriler aldı. Üründe hafif derecede mineral yağ kalıntılarına rastlandı ve ürünün ön yüzünde belirtilen küçük porsiyon (15 gram) üzerinden verilen kalori bilgisi “yanıltıcı” olarak değerlendirildi.
Benzer bir sonuç Milka’nın fındıklı kreması için de geçerli. Kremada tespit edilen yapay aroma, mineral yağ kalıntısı ve düşük içerik şeffaflığı, “yetersiz” notun gerekçeleri arasında yer aldı.
Aşırı Şeker Tespit Edildi
Test edilen tüm ürünlerde dikkat çeken bir diğer konu ise aşırı şeker oranı. Hemen her üründe, çocukların ve yetişkinlerin günlük şeker sınırını kolayca aşmasına yol açabilecek miktarda şeker bulundu. Ayrıca, ürünlerin çoğunda insan sağlığı için risk oluşturabilecek mineral yağ bileşenlerine rastlandı.
İki Market Markası Zirvede
Testte yalnızca iki ürün “iyi” not almayı başardı. Bunlar Rewe’nin “ja!” markası ve dm’in “dmBio” markası altında satılan fındık kremaları. Her iki ürün de hem içerik kalitesi hem de hammaddelerin şeffaf menşei sayesinde öne çıktı. “ja!” markası 1,99 Euro gibi uygun bir fiyatla dikkat çekerken, “dmBio” ise 2,99 Euro fiyatıyla daha doğal bir seçenek sundu. Her iki üründe de yine iz miktarda mineral yağ tespit edilse de, zararlı katkı maddeleri barındırmamaları ve dengeli içerik yapıları sayesinde listede en üst sıralarda yer aldı.
Ev Yapımı Alternatif: “Daha Sağlıklı ve Tasarruflu”
Tüketicilere verilen en net tavsiye ise mümkünse çikolatalı kremalarının evde yapılması. Ev yapımı kremaların katkı maddesi içermediği ve daha tasarruflu olduğu aktarıldı. Böylece hem sağlığın korunmuş olacağı hem de sofrada daha temiz ürünlerin yer almış olacağı vurgulandı.(bb)