Almanya’da Patates Bolluğu: 400 Tonu Atmak Zorunda Kaldı!
@shutterstock
Almanya’da bu yıl patates üretimi rekor seviyeye ulaştı. Ancak pazardaki arz fazlası nedeniyle tonlarca patates çiftçilerin elinde kaldı. Birçoğı tonlarca patatesi atmak zorunda kaldı.
- ALMANYATOPLUM
- 12 Kasım 2025
Almanya’da patates üreticileri bu yıl rekor seviyeye ulaşan hasada rağmen büyük bir ekonomik sıkıntı yaşıyor. Özellikle Aşağı Saksonya eyaletindeki çiftçiler, piyasada oluşan aşırı arz nedeniyle ürünlerini maliyetinin çok altında satmak zorunda kalıyor.
Bir çiftçi, bu yıl rekor düzeyde patates hasadı yapmasına rağmen düşük fiyatlar nedeniyle 400 ton patatesi biyogaz tesisine göndermek zorunda kaldığını belirtti. Üretici, “Gıda yetiştiriyoruz ama sonunda çöpe atıyoruz.” diyerek duruma tepki gösterdi.
13 Milyon Tondan Fazla Patates Üretildi
Uzmanlara göre bu yıl Almanya genelinde 13 milyon tondan fazla patates üretildi. Bu miktar, son yılların ortalamasının milyonlarca ton üzerinde. Geçmiş yıllarda yüksek fiyatlar nedeniyle birçok çiftçinin patates üretimine yönelmesi, bu yıl ideal hava koşullarıyla birleşince piyasada ciddi bir arz fazlası ortaya çıktı.
“Kalan Patatesleri Toplamanın Maliyeti Satış Gelirini Aşıyor”
Yine Aşağı Saksonya’da yaaşayan bir başka çiftçi Hagen Meyer de benzer bir tabloyla karşı karşıya. Meyer, “Tarlada kalan patatesleri toplamanın bile maliyeti satış gelirini aşıyor. Bir kısmını biyogaz tesislerine gönderdik, geri kalanı depoda bekliyor.” diye belirtti.
En Büyük Tepki Market Zincirlerine
Çiftçiler arasında en büyük tepki ise market zincirlerine. Yerli patatesler depolarda beklerken, süpermarket raflarında Mısır ve İsrail gibi ülkelerden ithal edilen patatesler satılmaya devam ediyor. Birçok üretici, zarar etmemek için gelecek yıl ekim alanlarını azaltmayı planlıyor.(bb)