Almanya’da Tereyağlarda Bu Zararlı Maddeye Dikkat: Tüm Markalarda Var!

Almanya’da günlük mutfağın vazgeçilmezi olan tereyağları, Stiftung Warentest tarafından detaylı bir kalite testine tabi tutuldu. İşte detaylar.
- ALMANYATOPLUM
- 26 Mart 2025
Almanya’da her yıl kişi başı ortalama 6 kilo tereyağı tüketiliyor. Kahvaltıdan hamur işlerine, soslardan tatlılara kadar günlük mutfağın vazgeçilmezi olan tereyağları, Stiftung Warentest tarafından detaylı bir kalite testine tabi tutuldu.
“Lidl”in “Milbona Bio Butter” Markası Birinci Sırada
Tat, koku, kıvam, mikrobiyolojik yapı ve zararlı maddeler yönünden incelenen 30 farklı ürün arasında bir indirim marketi markası zirveye yerleşti. Testin açık ara en iyi sonucu, Lidl’in “Milbona Bio Butter” adlı tereyağından geldi. Tereyağı markası, Hem ucuz hem de katkısız oluşu ile öne çıktı.
“Tüm Ürünlerde Zararlı MOSH Bulundu”
Onu sırasıyla izleyen markalar ise Meggle Feine Butter ve Berchtesgardener Land Butter oldu. Testin sevindirici sonucu ise Kanserojen olduğu bilinen MOAH kalıntısının hiçbir üründe tespit edilememesi oldu. Ancak Tüm ürünlerde vücutta birikip organlarda özellikle karaciğer ve lenf bezlerinde hasara yol açabilecek MOSH bulunduğu aktarıldı.