Kaufland’da Hijyen Skandalı: Birçok Şubede Ciddi İhlaller Tespit Edildi!  

Almanya’nın önde gelen süpermarkt zincirlerinden Kaufland, son günlerde ortaya çıkan hijyen problemleri nedeniyle iki mağazasını geçici olarak kapatma kararı aldı. Şirket, söz konusu mağazalarda ciddi hijyen sorunları ve gıda güvenliği problemleri ile karşılaşıldığını bildirdi.

Homburg ve Bad Tölz Mağazalarında Ciddi Sorunlar Tespit Edildi

Kaufland Almanya CEO’su Jochen Kratz, “Homburg ve Bad Tölz” şubelerinin büyük hijyen sorunları barındırdığına dikkat çekerek, mağazaların kapatıldığını ve bu süreçte kapsamlı bir temizlik yapılacağını açıkladı. Kratz, bu mağazalardaki kötü koşulların şirketin standartlarıyla kesinlikle örtüşmediğini belirtti.

Köln ve Çevresindeki Mağazalar da İncelendi

Yapılan incelemeler sonucunda Köln ve çevresindeki bazı Kaufland mağazalarının da hijyen standartlarının altında olduğu tespit edildi. Köln-Ehrenfeld ve Köln-Humboldt/Gremberg gibi bölgelerde, Monheim, Siegburg, Troisdorf ve Neuss’taki şubelerde de sorunlar yaşandığı bildirildi. Bu mağazalarda yapılan gizli çekimlerde, hijyen eksikliklerinin yanı sıra bozulan soğutucular ve ürünlerin bozulma tarihi ile oynanması gibi ciddi ihlaller ortaya çıktı.

Homburg Mağazasında Fare Sorunu

Homburg’daki Kaufland mağazasında, çalışanların şüpheli bir şekilde taze gıda ürünlerinin son kullanma tarihlerinde değişiklik yaptığı, ayrıca mağazanın içerisinde farelere rastlandığı belirtildi. Kaufland sözcüsü, mağazada “haşere problemi” yaşandığını kabul etti ve bu durumun derhal ele alındığını açıkladı. Ayrıca, mağazadaki soğutucuların arızalı olduğu ve küf oluşumuna rastlandığı kaydedildi.

Bad Tölz Mağazasında İyileştirmeler Yapılacak

Bad Tölz şubesinde de benzer hijyen ve gıda güvenliği problemleri yaşandı. Burada, çalışanların müşteri sağlığı açısından tehlikeli olabilecek koşullar altında çalıştıkları belirtildi. Kaufland, mağazayı yeniden güvenli hale getirebilmek için bir hafta süreyle kapatma kararı aldı. Mağazanın açılışı için kesin bir tarih verilmezken, tüm süreçlerin detaylı bir şekilde gözden geçirileceği ifade edildi.

ALMANYA | 4 Nisan 2025 Fare İstilası ve Küflenmiş Ürünler: Kaufland Hijyen Skandalı Sonrası Kapatıldı!

Homburg Mağazasında Yeniden Yapılandırma Süreci Başladı

Homburg’daki mağaza ise daha kapsamlı bir şekilde yenilenecek. Kratz, Homburg’daki şubenin eski halinin tekrar yaşanmayacağını belirtti. “Mağaza, planlanan büyük çaplı yenileme çalışmaları kapsamında baştan aşağıya tamamen yenilenecek.” dedi. Bu süreçte, yaklaşık 100 çalışanın maaşları ödenerek izne çıkarılacak. Mağazanın, 5 ila 6 ay içinde yeniden açılması bekleniyor.

“Bir Daha Yaşanmaması İçin Tüm Süreçler Titizlikle Gözden Geçirilecek”

Kaufland, mağazaların kapanmasının ardından personel değişikliklerine gittiğini ve yeni bir yönetim ekibiyle yoluna devam ettiğini duyurdu. Ayrıca, hijyen ve gıda güvenliği standartlarını daha da yükseltmek amacıyla bağımsız uzmanlardan destek alacaklarını belirtti. “Müşterilerimizin hijyen konusunda en yüksek standartları beklemeleri son derece haklı bir talep.” diyen Kratz, bu tür aksaklıkların bir daha yaşanmaması için tüm süreçlerin titizlikle gözden geçirileceğini vurguladı.

“Gerekli Tüm Önlemleri Alacağız”

Kaufland, her iki mağazada da personel sorunları ve hijyen eksiklikleri nedeniyle görevden almalar gerçekleştirdi. Yeni denetim mekanizmalarının devreye alınacağı ve eğitim sistemlerinin yeniden yapılandırılacağı bildirildi. Kratz, şirketin tüm işleyişini “kalite kontrolü” çerçevesinde gözden geçireceklerini ifade etti. “Bizim için müşteri memnuniyeti ve güvenliği her şeyden önce gelir. Bu tür hataların bir daha tekrarlanmaması için gerekli tüm önlemleri alacağız.” dedi.

Şirketin Geleceğe Yönelik Adımları

Kaufland, tüm mağazalarının hijyen ve güvenlik standartlarını daha da güçlendireceğini açıkladı. Ayrıca, söz konusu temizlik ve yenileme çalışmalarının tamamlanmasının ardından, müşteri memnuniyetinin sağlanması ve güvenli alışveriş ortamının oluşturulması amacıyla yoğun bir denetim süreci başlatılacak.(bb)