İzmir’den Yola Çıkacak Konserve Kurban Etleriyle Hedef Gazze

Hasene’nin bu yıl “İyilik Yolunu Bulur, Kurban Vesile Olur” sloganıyla yürüttüğü kurban kampanyası kapsamında kesilen kurbanlıklar, dünyanın dört bir yanındaki ihtiyaç sahiplerine ulaştırılmaya devam ediyor. Kampanya çerçevesinde elde edilen kurban etleri, uzun süre muhafaza edilebilmesi ve kriz bölgelerine kolay ulaştırılabilmesi amacıyla konserve haline getirilecek.

500 Büyükbaş Kurbandan Yaklaşık 98 Ton Et Elde Edildi

Kampanya kapsamında kesimi gerçekleştirilen 500 büyükbaş kurbandan elde edilen karkas etler, Düzce’deki tesislerde işlenerek kemiklerinden ayrıldı. Yapılan çalışmalar sonucunda toplam 97 bin 959 kilogram kemiksiz et elde edildi. Uygun şartlarda soğuk hava depolarında muhafaza edilen etler, konserve üretimine başlanmak üzere 5 tırla İzmir’deki fabrikaya sevk edildi. Kısa süre içerisinde üretimine başlanacak konservelerin, insani yardım çalışmaları kapsamında ihtiyaç sahiplerine ulaştırılması planlanıyor.

Hasene’nin Öncelikli Hedefi Gazze

Hasene Başkanı Bekir Altaş, Gazze’de yaşanan ağır insani krize dikkat çekerek, bölgede gıdaya erişimin her geçen gün daha da zorlaştığını belirtti. Bu nedenle kurban organizasyonunun yalnızca bir ibadet değil, aynı zamanda hayati bir yardım faaliyeti olduğunu vurgulayan Altaş, bu yıl da öncelikli hedeflerinden birinin Gazze’deki ihtiyaç sahiplerini kurban etiyle buluşturmak olduğunu ifade etti. Altaş, kurban organizasyonunda görev alan gönüllülere, bağışçılara ve emeği geçen herkese teşekkür etti.

Geçtiğimiz Yıl Gazze’ye Yaklaşık 1 Milyon Konserve Ulaştırıldı

Hasene, geçtiğimiz yıl da kurban etlerinden üretilen konserveleri başta Gazze olmak üzere savaş, kriz ve afet bölgelerindeki ihtiyaç sahiplerine ulaştırmıştı. Özellikle ağır insani şartların hüküm sürdüğü Gazze’de binlerce aile, Hasene’nin ulaştırdığı yaklaşık 1 milyon konserve et ile desteklenmişti.

Zor Şartlarda Hayat Kurtaran Yardım

Uzun süre bozulmadan saklanabilmesi ve ihtiyaç bölgelerine kolay ulaştırılabilmesi nedeniyle konserve etler, acil insani yardım çalışmalarında önemli bir yer tutuyor. Bu yıl üretilecek konservelerin de başta Gazze olmak üzere ihtiyaç duyulan bölgelere ulaştırılarak, mazlumların sofralarına bereket ve umut olması hedefleniyor.(bb)