Almanya’da Çikolata Testi: Bu Ürüne Dikkat!
@Shutterstock
Almanya’da Stiftung Warentest’in yaptığı çikolata testinde çoğu ürün iyi not alırken bir çikolatada salmonella tespit edildi. Söz konusu ürün piyasadan toplatıldı.
- ALMANYATOPLUM
- 19 Kasım 2025
Almanya’da bağımsız test kuruluşu Stiftung Warentest, 22 farklı sütlü çikolatayı. değerlendirdi. Kuruluşun değerlendirmesine göre birçok çikolata “iyi” veya “tatminkar” notu aldı. İki ürün “yeterli”, bir ürün ise “çok zayıf” olarak sınıflandırıldı. Test sonuçları, yüksek fiyatın her zaman kalite garantisi olmadığına işaret etti. “Yeterli” notu alan iki çikolatın 100 gramı 5,50 Euro’nun üzerinde. Testin en pahalı çikolatası ise neredeyse 100 gram başına 7 Euro’ya yakın fiyatla dikkat çekti.
“Rewe Bio Edel-Vollmilch” Tavsiye Edildi
Testte öne çıkan üç çikolata Stiftung Warentest tarafından özellikle tavsiye edildi. Bunlardan biri “Rewe Bio Edel-Vollmilch” oldu. 100 gramı yaklaşık iki Euro civarında olan ürün, 1,9 puanla değerlendirildi ve tat açısından “çok yönlü, aromatik ve yoğun kakao tadı” taşıdığı belirtildi.
“Ritter Sport”un “Gold Schatz” Serisi de Öne Çıktı
Lidl gibi bazı market zincirlerinin kendi markalarına ait Fairtrade ve AB organik etiketli ürünler de testte olumlu not aldı. Kuruluşun “fiyat tavsiyesi” olarak öne çıkardığı ürün Ritter Sport’un Gold Schatz serisi oldu. 250 gramlık çikolatanın testte ağızda belirgin bir ısırma hissi verdiği ve yoğun kakao tadı sunduğu vurgulandı. Buna göre ürün 2,4 notu aldı.
“iChoc Planty Classic” Riskli Olarak Sınıflandırıldı
Sağlık riski taşıyan ürün olarak “iChoc Planty Classic” adlı vegan çikolata öne çıktı. Yaklaşık 3 Euro’luk fiyatıyla satılan bu Fairtrade ve AB organik etiketli çikolatalarda salmonella tespit edildi. İlgili ürünler piyasadan geri çağrıldı ve raflardan toplatıldı. Salmonella içeren çikolata sağlık açısından risk oluşturabiliyo. Çok az sayıda bakteri enfeksiyon için yeterli olabilirken, çikolatadaki yağ tabakası bakterilerin canlı kalarak bağırsağa ulaşmasına yardımcı olabiliyor.(bb)
